西昌市正中食品有限公司位于西昌市小庙乡成凉工业园区食品产业园，是一家集研发、生产、销售推广和售后服务为一体的多元化州级产业支柱企业。公司旗下现有苦荞沙琪玛、苦荞苗芽沙琪玛，苦荞茶、苦荞米面、苦荞糕点、苦荞月饼、各类中西糕点等多种产品。

正中大事记：

1985年

公司初创，拥有生产员工3人。

1992年

创建西昌市正中食品厂。

1997年

公司董事长邓正中以自己的名字注册了“正中”商标。

2000年

聚焦凉山苦荞麦资源。

2002年

研制出了苦荞产品——苦荞沙琪玛。

2004年

公司率先研制出具有自主产权的苦荞产品——苦荞沙琪玛，获得“全国特色糕点”称号，获得国家发明专利。

2012年

9月，凝聚了正中人的企业文化和人文精神的正中苦荞文化园开园，公司为凉山建州60周年生日奉献了一份特殊的礼物。

2013年

20000吨/年苦荞营养食品生产线迁建工程申请成功；

投资13282.39万元，正中公司新厂在成凉工业食品园区兴建。

2018年

被省委、省政府授予四川省优秀民营企业称号，是凉山州苦荞产业重要支柱企业之一。

2020年

“苦荞全产业链提质增效关键技术集成与产业化应用”项目被国家农业农村部和中国农学会联合授予“神农中华农业科技奖三等奖”。

2021年

“苦荞功能因子高值化利用关键技术及产业化示范”项目荣获“四川省科技进步二等奖”；

“苦荞黄酮高纤粉”荣获第八届中国膳食纤维产业大会“科技创新一等奖”；

农业农村部杂粮加工重点实验室与西昌市正中食品有限公司签约共建“凉山苦荞麦研究中心”。

所获荣誉:

正中食品十分重视科研开发及知识产权保护，先后荣获2014年度“凉山州科技进步三等奖”、2015年度“凉山州科技进步二等奖”、2017年度“四川省科技进步一等奖”、2019年被国家农业农村部和中国农学会授予神龙中华农业科技三等奖，先后获评“四川省知识产权试点企业”、“四川省建设创新型培育企业”、“四川省科技型中小企业”、“质量管理先进企业”、“质量放心企业”、“四川省小巨人企业”、“四川省成长型企业”、“四川省诚信企业”、“全国主食加工业示范企业”、“四川省农业产业化经营重点龙头企业”、“四川省优秀名营企业”等荣誉称号。

正中食品历来重视企业品牌建设，公司商标“西部村寨”、“正中”先后荣获四川省著名商标、四川省名牌产品称号等。

企业文化:

发展理念：倡导健康生活，塑造行业典范。

经营理念：坚持“唯有正道，才能长存”。

经营策略：以“创新提升质量，质量铸就品牌，品牌促进发展”。

公司地址:

四川省西昌市小庙乡成凉工业园食品产业园