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会喝粥的人最长寿,趁冬季喝一碗苦荞米养身粥

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浏览:- 发布日期:2017-01-05 13:17:02【

            秋分过后,气温快速下降,气候干燥,我们的身体也变得脆弱起来。稍不留神就容易感冒、咳嗽等慢性病在此时也容易复发。

            这是若能吃些温食,特别是喝碗热气腾腾的苦荞米养身粥,有极好的健脾胃、补中气的功效。

            《札礼》中有“仲秋之月养衰老,授几杖行,糜粥饮食”的记载,清代王士雄也将粥誉为“世间第一补人之物”。秋季早晨喝碗粥,即可泻秋凉,又能防秋燥。

            首先,苦荞米养身粥能帮助补充水分。苦荞粥既适合北方天气干燥的秋冬,也适合南方汗流浃背的夏天。苦荞粥的主要成分为苦荞米,其营养价值极高,粥里的水和淀粉结合,在人体存留的时间较长,比单独喝水让人感到更加滋润。

            其次,苦荞粥可控制体重。粥体积大而能量密度低,如果不是喝白粥,而是喝苦荞米粥,饱腹感就更强了。所以要减肥的人喝苦荞粥,可以有效减少主食的能量,轻松减肥。

            苦荞米作为苦荞粥最主要的成分,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽,秋季食用,效果更甚。

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